Eva Maria Lipp, Ingrid Fröhwein

Házi kenyerek, péksütemények. Eredeti - Természetes - Házi

A könyv megmutatja, hogyan készíthetünk egyszerű, változatos, pikáns kenyeret, bagettet, bármilyen péksüteményt. Megismertet formázási technikákkal (pl. a tészta csavarása vagy fonása) és ötleteket ad a különböző sós, édes és zöldséges töltelékekre is.

A tartalomból
Gabonafajták, lisztek tulajdonságai
Tésztakészítés lépésről lépésre
Hasznos sütési tanácsok és ötletek
Egyszerű receptek a hétköznapokra és ünnepekre


CS-149392

2 971 Ft‎

-15%

3 495 Ft‎

Kiadó Cser Kiadó
Sorozat Nem sorozattag
Nyelv magyar
Szerző Eva Maria Lipp, Ingrid Fröhwein
Fedél kartonált
Megjelenés dátuma 2020
Oldalszám 152
ISBN 9789632785691
Formátum 165 x 235 x 10 mm
Minden jog fenntartva © CSER Kft.