Házi kenyerek, péksütemények. Eredeti – Természetes – Házi
A könyv megmutatja, hogyan készíthetünk egyszerű, változatos, pikáns kenyeret, bagettet, bármilyen péksüteményt. Megismertet formázási technikákkal (pl. a tészta csavarása vagy fonása) és ötleteket ad a különböző sós, édes és zöldséges töltelékekre is.
A tartalomból
Gabonafajták, lisztek tulajdonságai
Tésztakészítés lépésről lépésre
Hasznos sütési tanácsok és ötletek
Egyszerű receptek a hétköznapokra és ünnepekre
Original price was: 3 495 Ft.2 971 FtCurrent price is: 2 971 Ft.
-15%További információk
| Szerző | Eva Maria Lipp, Ingrid Fröhwein |
|---|---|
| Kiadó | Cser Kiadó |
| ISBN szám | 9789632785691 |
| Oldalszám | 152 oldal |
| Kiadás dátuma | 2020 |
| Formátum | 165 x 235 x 10 mm |
| Nyelv | magyar |
| Sorozat | Nem sorozattag |
| Fedél | kartonált |
