Alacsonyabb ár! A tej és termelése Nagyobb

Merényi Imre- Schneider Ferenc

A tej és termelése

A tej tulajdonságait, összetételét, az ezeket befolyásoló tényezőket, a tejhibákat, a fejés és tejkezelés technológiáját ismerteti.
Tárgyalja a minősítést, a szállítást, a fejés és a tejkezelés higiéniáját, a hűtést.


CS-142927

935 Ft‎

-15%

1 100 Ft‎

Kiadó Gazda Kiadó
Sorozat Nem sorozattag
Nyelv magyar
Szerző Merényi Imre- Schneider Ferenc
Fedél puha
Megjelenés dátuma 1999
Oldalszám 234
ISBN 9637445277
Formátum A 5 210 x 148
Minden jog fenntartva © CSER Kft.