Alacsonyabb ár! Ételdíszítés - Házi Praktikák sorozat Nagyobb

Ételdíszítés - Házi Praktikák sorozat

CS-142823

Szállítási módok Száll. idő Száll. díj
Személyes átvétel akár azonnal Ingyenes
Házhoz szállítás (Sprinter) 2-3 munkanap 990 Ft‎ *
10 000 Ft‎ felett ingyenes

1 996 Ft‎

-20%

2 495 Ft‎

Adatlap

Kiadó Cser Kiadó
Sorozat Házi praktikák
Nyelv magyar
Szerző Liptai Zoltán
Fedél kartonált
Megjelenés éve 2012
Oldalszám 88
ISBN 9789632782270
Formátum 165 x 235 x 9 mm

Leírás

Állandóan rohanunk, igyekszünk mindent gyorsan és egyszerűen elintézni. Így van ez a konyhában is. Lassítsunk egy kicsit, és ha hétköznap nem is, de hétvégén mindenképpen szánjunk egy kis időt ételeink feldíszítésére, gusztusos tálalására! Érdemes!

Ebben a különleges szakácskönyvben az ételdíszítésen van a hangsúly. Az egyszerűtől a bonyolultabbig, az előételtől a koktélig számtalan színpompás ötletet találunk az ételek kreatív tálalásához.

Ha vesszük a fáradságot, ezekkel a lenyűgöző ételcsodákkal még a legfinnyásabb rokonainkat és vendégeinket is rávehetjük, hogy megkóstolják azokat az ételeket, amelyekért máskülönben nem rajonganak.


A tartalomból

Eszközismertetés
Zöldségek, gyümölcsök beszerzése
Ételdíszítési szabályok, tanácsok
Ételdíszek
Feketeretek-liliom
Feketeretek-virág
Lilakáposztalevél
Kelkáposztalevél
Paprikakosarak
Cukkinilegyező
Cukkinikosárkák
Póréhagyma-krizantém
Jégcsapretek-legyező
Paradicsomrózsa
Paradicsomkorona
Paradicsomliliom
Uborkapók
Uborkakorona
Faragott gomba
Faragott gombavirág
Sárgarépa-krizantém
Sárgarépalevél
Lilahagyma-tavirózsa
Pirosretek-virág
Pirosretek-rózsa
Sajtkosár
Papírpapilotte

Desszertdíszek
Citromkosár
Dresszírozott körte
Pirosalma-hattyú
Marcipánrózsa
Marcipánlevél
Édestésztakosár
Rétestésztakosár
Sárgadinnyekosár
Grépfrútkosár
Omlóstészta-halfej és -halfarok
Csokoládélevél
Csokoládéforgács
Csokoládéval írott díszek

Koktéldíszek
Piros-zöld almalegyező
Mangó-eper virág
Narancs-citrom-lime karikák
Színes gyümölcsnyárs
Kivi-szilva legyező

Minden jog fenntartva © CSER Kft.